Conseil en innovation stratégique

Une nouvelle façon de commander son déjeuner !

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LiHua Fast Food, empereur chinois de la livraison de plats à domicile est connu pour ses avancées constantes en matière d’innovation. Beaucoup pensent que LiHua a décroché son poste de leader en étant l’un des acteurs proposant les prix les plus bas du marché – 6RMB (60 cts d’euros) pour 2 viandes et 2 assortiments de légumes livrés comme offre d’appel- alors que les clients assurent qu’ils choisissent LiHua pour sa capacité à innover.

LiHua innove de 2 manières :

1. LiHua n’a aucun restaurant en Chine, il est donc impossible de commander des plats “sur place”. Un numéro de téléphone est disponible pour les commandes mais 90% des commandes chez LiHua se font…. par messagerie instantanée ! LiHua est donc présent sur toutes les plateformes sociales chinoises (RenRen, Tencent QQ, MSN,…) et la commande de plats se fait en discutant avec un vendeur en ligne.

Pariant sur l’utilisation grandissante des messageries instantanés en Chine (68% des échanges entre chinois de 12 à 30 ans en 2010), LiHua a été le premier prestataire de livraison à domicile à s’implanter dans les messageries instantanées. Ainsi, pour une population chinoise qui préfère l’échange écrit online plutôt que les appels téléphoniques qui s’apparentent souvent à une confrontation plutôt qu’à un échange, LiHua est devenue quasi instantanément populaire dans les grandes métropoles.

2. LiHua, toujours à la page en mâtière de technologies, a implanté fin 2010 l’utilisation du GPS dans son système de livraison. Pour que la livraison soit plus rapide et plus simple, LiHua a créé un partenariat avec un système de cartes chinois (équivalent Google Maps) qui permet au client de donner ses coordonnées GPS au vendeur en ligne. Grâce à ce nouveau système, le client peut aussi suivre en temps réel le parcours de son plateau repas ! So 2.0 !

‽ Savoir incorporer les nouvelles technologies, l’information en temps réel et les réseaux sociaux va devenir essentiel pour pouvoir toucher une audience plus large et volatile. Le Software, clé pour faire consommer ?